След цял ден ходене из интересни места по баирите над село Черни Вит, какво по-добро от вкусен завършек на деня с едно Шоколадово брауни в чаровна компания?

Ето с какъв вкусен десерт от ВсеСтранни вкусотии ни зарадва Мая пред Бенковската пещера, след слизането на ВсеСтранници от Чертиград.

Продукти:

- 240 гр. натурален шоколад
- 180 гр. краве масло
- 4 яйца
- 250 гр. захар
- 180 гр. брашно
- 100 гр. орехи или лешници

Приготвяне: Шоколадът и маслото се разтапят на водна баня и се изчаква леко да се охладят. Прибавят се яйцата (предварително разбити), захарта и брашното. Сместта се разбърква бързо, но внимателно. Прибавят се орехите или лешниците (предварително изпечени).
Разлива се в намаслена форма и се пече 30 минути в предварително загрята на 180 ° C. Корната корична трябва да е хрупвата, а в средата да е почти течно.
Нарязва се на квадратчета, като се сервира топъл, с топка сладолед или разбита сметана.